بيض مسلوق في كيس (إفطار سريع)

عادة ما يتم إعداد هذا الطبق الأصلي الرائع الذي يتناسب تمامًا مع مفهوم التغذية الجيدة لتناول الإفطار. بعض 5-7 دقائق. - والبيض المسلوق يتباهى بالفعل على الطبق المعد.
تتيح لك هذه الطريقة غير العادية والبسيطة لطهي البيض المسلوق في كيس والتمسك الصارم بنظام الوقت طهي وجبة إفطار سريعة حتى للمبتدئين في الطهي.

المكونات ل 1 حصة:

• أ) البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ،
• ب) التوابل - حسب الذوق ،
• ج) زيت الزيتون للتزييت.

طريقة التحضير:

1. ضع كيس الطعام أو الفيلم في وعاء سلطة كروي صغير. ضع الزيت على القاع وطبخه من داخل الكيس.
2. لجعل الطبق يتحول بالتأكيد جميل ، وتقسيم البيض في وعاء منفصل ، والتأكد من أن صفار البيض سليمة.
3. نقل بعناية كل شيء في وعاء سلطة مع حقيبة.
4. أضف الملح والفلفل.
5. ربط كيس من البلاستيك بإحكام تحت حافة البروتين الخام للغاية.
6. عندما يكون غليان البيض المسلوق في حالة تعليق وعدم لمس الجزء السفلي من المقلاة ، فقم بقياس المسافة المطلوبة للخيوط التي سيتم تثبيت قطع العمل عليها.
7. غلي الماء في مقلاة واسعة. لإصلاح عصا أو ملعقة طويلة مع البيض في أكياس في الجزء العلوي من المقلاة ، وبالتالي غمر البيض في الماء المغلي. بالضبط يجب أن تنقضي 5 دقائق من لحظة الانغماس إلى لحظة الاستعداد.
8. أخرج الأكياس من المقلاة وقم بتعليقها مرة أخرى لتبريدها ، حتى لا يفقد البيض المسلوق شكله.
يجب أن لا يضيع دقيقة أو دقيقتين لتحقيق الاستقرار في البيض. في هذا الوقت ، تحتاج إلى تحضير الخضروات والخضروات الطازجة وشواء الكعكة والاستمتاع بالبيض المسلوق اللذيذ!