بسكويت الشوفان محلي الصنع

Pin
Send
Share
Send

في يوم بارد وجاف ، أريد بشكل خاص الدفء والراحة. ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان محلية الصنع مع البذور - ولعلها لذيذة أكثر من تلك التي يمكن إعدادها في المنزل ، دون موهبة الطهي الخاصة. تتحول هذه المعجنات دائمًا إلى لذيذ ، خاصة إذا كنت تطبخها في مزاج جيد وروح! لا يمكن إلا أن الحد الأدنى لعدد المكونات وسهولة التحضير نبتهج. بعد أن حاولت طهيها الآن ، ستقع في الحب إلى الأبد مع ملف تعريف الارتباط هذا اللذيذ على نحو غير عادي ، وستطبخه لعائلتك مرارًا وتكرارًا.

المقادير:
- 1 كوب (200 جم ، ذو وجه) دقيق دقيق ؛
- زبدة البقر الحلو - 200 غرام ؛
- 3 أكواب من دقيق الشوفان المطحون ؛
- صودا الخبز (إطفاء مع الخل) - 0.5 ملعقة شاي.
- السكر - حوالي 0.5 كوب.
- بيضتان كبيرتان + صفار البيض للتزييت ؛
- بذور لتزيين ملفات تعريف الارتباط.
طريقة التحضير:
1. طحن رقائق الشوفان "Uvelka" على مطحنة القهوة أو على الجمع. تُسكب كتلة الأرض في مقلاة للعجن.

2. يُقسم الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إلى دقيق الشوفان.
3. التالي ، صب السكر.

4. إضافة بالتتابع الدقيق المنخل من خلال القدح غربال.

5. في العجين ، كسر البيض في الكمية المذكورة أعلاه.

6. اخماد صودا الشاي مع الخل الجدول وتصب على بقية المكونات.
7. جميع المنتجات المركبة تخلط جيدا مع ملعقة خشبية. ستبدو الكتلة كأنها عجينة لزجة سميكة للغاية.

8. قم بتدهن ورقة الخبز باستخدام أي زيت عديم الرائحة ، وقم بوضع ملفات تعريف الارتباط بعناية مع ملعقة كبيرة مغمورة بالماء الساخن. تأكد من ترك مسافة صغيرة بينهما. الشحوم مع صفار ويزين بالبذور. في عملية الخبز ، يزيد العجين تمامًا ، وتبدو ملفات تعريف الارتباط رائعة.

9. ضع الخبز في فرن محمّى على حرارة (175 درجة). بمجرد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط ذهبية ساطعة (17-20 دقيقة) ، قم بإزالة وتبرد.

هذا المعجنات سوف يكمل تماما وجبة الصباح! شهية طيبة!

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: بسكويت الشوفان المقرمش. سالي فؤاد (أبريل 2024).