شوربة الدجاج

Pin
Send
Share
Send

طهي حساء الدجاج في طباخ بطيء سريع وسهل. من المزايا المهمة لطريقة الطبخ هذه أن الدجاج محلي الصنع في طباخ بطيء يغلي جيدًا ويصبح طريًا ، بينما لا يمكن تحقيق هذه النتيجة على الموقد.
للطبخ ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- نصف الدجاج المحلي ؛
- 4 بطاطا ؛
- الشعرية محلية الصنع أو التناظرية في حزمة ؛
- الخضر (البقدونس والشبت ، لا يزال بإمكانك أن تنبت البصل) ؛
- الملح والفلفل والتوابل المفضلة.
قم بإعداد جميع المنتجات بشكل مناسب ، وهي: احترق الدجاج وشطفه جيدًا ، وقم بقطع البطاطس وقطعيها في مكعبات صغيرة أو قش ، أو قم بتحضير المعكرونة محلية الصنع أو تحطيم القطعة النهائية من العبوة.
نحول جميع المكونات إلى وعاء متعدد الطهي ونضع الدجاج في القاع ونقطع البطاطس من الأعلى.

بعد ذلك ، نكسر الشعرية ، وتعتمد كميتها على تفضيلاتك ، إذا كنت تريد أكثر سمكا ، على التوالي ، وأكثر من الشعرية. لكن المطبخ الروسي التقليدي ينص على أن هذا الحساء سيكون خفيفًا وليس سميكًا على الإطلاق.

املأ بالماء ، يجب أن يغطي الماء المنتجات بالضرورة ، ولكن لا يرتفع أيضًا عن الحد الأقصى للعلامة في وعاء متعدد الطناجر. الملح والفلفل طبق المستقبل ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك.

وضعنا برنامج "Soup" ، وهو مصمم تلقائيًا لمدة ساعة من الإعداد ، لكن من الأفضل زيادة الوقت بالقوة إلى 1.5 - 2 ساعة.

أثناء إعداد الحساء ، يمكنك القيام بأي عمل تجاري. فقط تذكر أن تقطع الخضر بدقة في الحساء. بعد أن يصدر صوت صفير ، يشير إلى أن الطهي قد انتهى ، افتح الغطاء واملأ الخضر. دع الحساء يبرد قليلاً وبعد 20 إلى 30 دقيقة ، يمكنك سكبه على الأطباق. لا تنسى أن تقطع الدجاج ، لذلك من المريح استخدام مقص المطبخ.
الطبق العطر من الدجاج محلي الصنع جاهز.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: شوربة دجاج رهيبه بدون كريمه انصحكم اتجربوها شوربه الدجاج البيضاء بسيطه ولذيذه اكلات رمضان (مارس 2024).